Święto Kawy w Bydgoszczy – DZIEŃ 1

Opis wydarzenia

1 października 2022, godz. 12.00 – 16.00 / ul. Spichlerna

Święto Kawy w Bydgoszczy – w programie m.in. wystawa plakatów i ulotek związanych z kawą, muzyka latynoska oraz degustacja kawy „Bromberg Kaffe”.

Prelekcje, prezentacje:

12.00 – „Kawa po królewsku” – spotkanie z Królem Janem III Sobieskim i Królową Marysieńką poświęcone m.in. historii kawy w Polsce.

13.00 – „Kawa z ładowni” – zwiedzanie barki „Lemara” połączone z prelekcją na temat technik transportu kawy i zwyczajów kulinarnych załóg – prowadzenie Adam Gajewski.

14.00 – „Mała czarna. O globalizacji i lokalności jedzenia”. prof. Fabio Parasecoli, prof. Jarosław Dumanowski, Anna Kornelia Jędrzejewska. Miejsce: MOB, Spichrze nad Brdą, wystawa stała (wstęp 1 zł)

15.00 – 16.00 – Godzina z tangiem argentyńskim.

Organizatory i partnerzy:

Miejskie Centrum Kultury w Bydgoszczy

Barka Lemara

Pałace Ostromecko

Muzeum Okręgowe im. Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy

Centrum Dziedzictwa Kulinarnego Wydział Nauk Historycznych UMK

Królewska Fundacja Jana III i Marii Kazimiery Sobieskich

Bromberg Kaffee